การปลูกและดูแลรักษามะพร้าวน้ำหอม

            มะพร้าวน้ำหอมปลูกได้ทั้งในที่ลุ่มและที่ดอน หากเป็นที่ลุ่มในภาคกลางจะปลูกในระบบสวน โดยยกร่องให้พ้นจากน้ำท่วมขัง หากเป็นที่ดอนที่มีแหล่งน้ำและมีฝนตกสม่ำเสมอ เช่น ภาคใต้ จะปลูกในระบบไร่ ในระบบสวนสามารถปลูกมะพร้าวพร้อมกับพืชชนิดอื่นแซมได้ เช่น ผักต่างๆ รวมทั้งไม้ผลระยะสั้น เช่น กล้วย มะละกอ ซึ่งช่วยประหยัดการให้น้ำและปุ๋ย เพราะสามารถบำรุงรักษาไปพร้อมกัน ส่วนที่ดอนที่ปลูกระบบไร่ก็สามารถปลูกพืชแซม เช่น พืชตระกูลถั่ว ข้าวโพด สับปะรด ได้เช่นกัน ช่วยให้เกษตรกรมีรายได้เสริม จนอายุได้ ๒ ปีครึ่ง มะพร้าวตกผล ก็เก็บผลอ่อนไปจำหน่ายได้

ผลมะพร้าวกะทิน้ำหอม

            การปลูกในที่ลุ่มให้ขุดหลุมปลูกขนาด ๐.๗๕ x ๐.๗๕ x ๐.๗๕ เมตร ส่วนที่ดอนให้ขุดหลุมปลูกขนาด ๑ x ๑ x ๑ เมตร และบำรุงดิน ให้มีความสมบูรณ์ โดยการรองก้นหลุมก่อนปลูกด้วยปุ๋ยคอก ปุ๋ยหมัก ใบไม้ผุ กาบมะพร้าวสับ คลุกเคล้ากับดินที่ตากแห้งใส่ในหลุม ให้เต็ม จากนั้นวางต้นพันธุ์เสมอปากหลุมสำหรับการปลูกบนที่ลุ่ม และต่ำกว่าปากหลุมสำหรับที่ดอน แล้วใช้ไม้ปักยึดตรึงกันลมโยก โดยเว้นระยะห่างระหว่างต้นและระหว่างแถว ๗.๕๐ เมตร เป็นวิธีปลูกแบบสามเหลี่ยมด้านเท่า

มะพร้าวน้ำหอมพันธุ์ก้นจีบ ผลกลมรี